Yritysvierailu: Kajabacan viinitila
| Paikka: | Urjala, Kajabacan tila, Kajalahdentie 20, 31720 Urjalankylä |
| Aika: | 27.08.2025 15:00 - 17:00 |
Tervetuloa tutustumaan Kajabacaan!
Kajabaca on Etelä-Pirkanmaan Urjalankylässä sijaitseva viinitila, joka valmistaa artesaaniviinejä ja virvoitusjuomia omien marjapensaiden sadosta. Yrityksen keskeisiä arvoja ovat luonto, vastuullisuus ja lähituotanto.
Lähde mukaan LOGY Pirkanmaan järjestämälle yritysvierailulle, joka on avoin kaikille LOGYn jäsenille!
Tapahtuman ohjelma
- Kajabacan yritysesittely & viinitilan esittely
- Viininmaistelu ja keskustelua:
- alkoholin etämyynnin logistiikka
- alkoholin etämyynnin pakkausmateriaalit
Johdannoksi aiheeseen Kajabacan Pekka Heikkilän terveiset:
"Euroopan unioniin liittymisen myötäjäisenä Suomessa raotettiin hieman alkoholimonopolia ja kotimaisille marjanviljelijöille annettiin mahdollisuus viininvalmistukseen ja rajoitettuun tilamyyntiin vuonna 1995.
Suomen viinikulttuuri on hyvin nuorta myös rypäleviinien suhteen. Omien opiskeluaikojeni alusta on säästynyt v. 1982 Alkon vähittäismyyntihinnasto, josta löytyy vain kolmisenkymmentä ranskalaista punaviinilaatua, kuusi espanjalaista, neljä italialaista ja yksi eteläafrikkalainen. Samalla punaviinilistalla on myös Alkon Sangrita, jonka jotkut seniorimmat saattavat muistaa nuoruudestaan. Viinit eivät todellakaan olleet 40 vuotta sitten Suomessa valtavirtaa.
Tuoreen viinikulttuurimme ansiota lienee se, että ensimmäiset kotimaiset marjaviinimme olivat sitä ”punaista ja makeaa”-laatua. Usealle onkin jäänyt näiltä ajoilta hiivainen mielikuva suomalaisista marjaviineistä. Kotimaisista puhtaista ja aromikkaista marjoista on kuitenkin mahdollista tehdä nykytietämyksellä hyvinkin laadukkaita viinejä, jotka eivät lainkaan häpeä hyvin valmistettujen rypäleviinien rinnalla.
Suomalaisten marjaviinien potentiaalia rajoittaa tänä päivänä suomalainen alkoholipolitiikka, joka estää kotimaisten tilaviinien etämyynnin Suomeen. Tätä kieltoa ollaan nyt muovaamassa ja on nähtävissä, että tilaviinien ja pienpanimo-oluiden etämyynti myös Suomen sisällä mahdollistuu, ehkä jopa tällä hallituskaudella.
Myös Kajabacan viinitilalla valmistaudutaan etämyyntiin ja olemmekin miettineet, kuinka etämyyntiin liittyvä jakelu olisi parasta järjestää. Toivomme, että LOGYn vierailun aikana kuulisimme ajatuksia pienien volyymien lähettämisistä ja mahdollisista välivarastoinneista sekä mielipiteitä viinien pakkausmateriaaleista perinteisen lasin vaihtoehdoksi."
Yhteiskuljetus
Järjestämme halukkaille yhteiskuljetuksen Tampereelta Urjalaan ja takaisin; myös matkan varrelta (esim. Lempäälä, Viiala, Kylmäkoski) on näillä näkymin mahdollista nousta kyytiin. Matkaan lähdetään Tampereelta noin klo 14, tarkempi lähtöpaikka ja kellonaika varmistuvat lähempänä.
Ilmoittautuminen
Varaa oma paikkasi vierailulle joko tällä sivulla olevan painikkeen tai LOGY Portaalin kautta. Tapahtuma on osallistujille maksuton.
Lämpimästi tervetuloa mukaan!
Huomaa myös muut tapahtumat:
11.9. Kuljetus- ja SCM-päivä 2025: Logistiikka yritysten kilpailukyvyn moottorina | Helsinki
16.9. Webinar: Design for Decarbonization and Biodiversity in Logistics – Case Bestseller's logistics centre, Holland | Teams
25.9. Webinaari yritysjäsenille: Pakkaus- ja pakkausjäteasetus (PPWR) – Pakkausmateriaalien hallinta toimitusketjussa | Teams